منتديات الجزائر للتربية والثقافة والعلوم
حللتم أهلا ونزلتم سهلا
أنت غير مسجل
سجل عضويتك وشارك بأفكارك
أقبل ولا تتردد
نرحب بالاعضاء و كل الزوار
نتمنى لكم قضاء أوقات ممتعة
مشاركتم معنا دعم للمنتدى

قلب اللوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

قلب اللوز

مُساهمة من طرف زيري في الأحد 4 يناير 2015 - 15:09

***مقادير قلب اللوز الجزائري

*العجينة

4-كوب سميد، خشن
2- كوب سكر
1- كوب زيت
1/2- كوب حليب سائل
1/2- كوب ماء زهر
-مكسرات للزينة

*القطر
2-كوب سكر
3- كوب ماء

***طريقة تحضير قلب اللوز الجزائري

1- في وعاء، تخلط مكونات العجينة جيداً ثم توضع في صينية دائرية وتبسط باليد.

2- تحدد الحبات مثل البقلاوة، توضع المكسرات عليها (يفضل أن يكون الفول السوداني) ثم تدخل إلى الفرن على نار هادئة جداً لمدة ساعتين.

3- لعمل القطر، في قدر على النار، يوضع السكر والماء ليغلي ويتكاثف.

4- تخرج الصينية من الفرن، يسكب القطر على قلب اللوز ويترك ليبرد ثم يقدم.
avatar
زيري
عميد
عميد

ذكر عدد المساهمات : 434
تاريخ التسجيل : 11/12/2014
الابراج : الدلو تاريخ الميلاد : 01/02/1946
العمر : 71

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قلب اللوز

مُساهمة من طرف الشلالي في الجمعة 9 يناير 2015 - 22:11

جزاكم الله كل الخيرفى الدنيا والآخرة
avatar
الشلالي
عميد
عميد

ذكر الموقع : الجزائر
عدد المساهمات : 401
تاريخ التسجيل : 28/11/2014
المزاج : عادي
الابراج : الجدي تاريخ الميلاد : 01/01/1914
العمر : 103

http://challala.algeriaforum.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قلب اللوز

مُساهمة من طرف عباس في السبت 17 يناير 2015 - 17:40

avatar
عباس
عميد
عميد

ذكر الموقع : الجزائر
عدد المساهمات : 665
تاريخ التسجيل : 16/12/2014
الابراج : الحمل تاريخ الميلاد : 01/04/1957
العمر : 60

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قلب اللوز

مُساهمة من طرف زيري في الإثنين 9 مارس 2015 - 17:58

شعب الجزائر مسلم*وإلى العروبة ينتسب
avatar
زيري
عميد
عميد

ذكر عدد المساهمات : 434
تاريخ التسجيل : 11/12/2014
الابراج : الدلو تاريخ الميلاد : 01/02/1946
العمر : 71

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قلب اللوز

مُساهمة من طرف عباس في السبت 4 أبريل 2015 - 17:06

ألا لايجهلن أحد علينا***فنجهل فوق جهل الجاهلين
avatar
عباس
عميد
عميد

ذكر الموقع : الجزائر
عدد المساهمات : 665
تاريخ التسجيل : 16/12/2014
الابراج : الحمل تاريخ الميلاد : 01/04/1957
العمر : 60

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قلب اللوز

مُساهمة من طرف طارق في الأربعاء 15 أبريل 2015 - 19:25

شكرا لكل المساهمين
avatar
طارق
عميد
عميد

ذكر عدد المساهمات : 588
تاريخ التسجيل : 21/12/2014
الابراج : السمك تاريخ الميلاد : 01/03/1954
العمر : 63

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: قلب اللوز

مُساهمة من طرف حماد في الأحد 10 مايو 2015 - 16:10

اللهم لك الحمد
avatar
حماد
عميد
عميد

ذكر الموقع : الجزائر
عدد المساهمات : 457
تاريخ التسجيل : 27/12/2014
الابراج : السرطان تاريخ الميلاد : 05/07/1962
العمر : 55

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى