منتديات الجزائر للتربية والثقافة والعلوم
حللتم أهلا ونزلتم سهلا
أنت غير مسجل
سجل عضويتك وشارك بأفكارك
أقبل ولا تتردد
نرحب بالاعضاء و كل الزوار
نتمنى لكم قضاء أوقات ممتعة
مشاركتم معنا دعم للمنتدى

الطبخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الطبخ

مُساهمة من طرف طارق في الثلاثاء 27 يناير 2015 - 16:09

الطبخ هو عملية لجعل المواد الغذائية جاهزة للأكل بتسخينه. يمكن للناس طهي الطعام بالحريق عن طريق استخدام الخشب أوالفحم ، مع موقد يستخدم البروبان أو الغاز الطبيعي، أو مع موقد يستخدم الكهرباء. الفرن غالباً هو جزء من الموقد يشبه الصندوق. الناس أيضا بنو أفراناً من الطين و الطوب.

هناك عدة طرق مختلفة لطهي الطعام. عادةً يُغلى الطعام عن طريق طهيه في الماء. وعادة في طهي الطعام نستخدم بعض أنواع الأوعية كالفرن الهولندي و أدوات القلي. الناس في بعض الأحيان يطهون الطعام من خلال وضعه مباشرة في النار. قبل أن يتم طهي الأطعمة، يُقال أنها خام. بعض الأطعمة جيدة و هي خام . و يسمى طاهي الطعام عادةً بالطباخ .
avatar
طارق
عميد
عميد

ذكر عدد المساهمات : 588
تاريخ التسجيل : 21/12/2014
الابراج : السمك تاريخ الميلاد : 01/03/1954
العمر : 63

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الطبخ

مُساهمة من طرف الشلالي في الجمعة 30 يناير 2015 - 16:52

جزاكم الله خيرا
avatar
الشلالي
عميد
عميد

ذكر الموقع : الجزائر
عدد المساهمات : 401
تاريخ التسجيل : 28/11/2014
المزاج : عادي
الابراج : الجدي تاريخ الميلاد : 01/01/1914
العمر : 103

http://challala.algeriaforum.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الطبخ

مُساهمة من طرف طارق في الأربعاء 15 أبريل 2015 - 21:32

شكرا لكل المساهمين
avatar
طارق
عميد
عميد

ذكر عدد المساهمات : 588
تاريخ التسجيل : 21/12/2014
الابراج : السمك تاريخ الميلاد : 01/03/1954
العمر : 63

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الطبخ

مُساهمة من طرف حماد في الأحد 10 مايو 2015 - 17:45

اللهم لك الحمد
avatar
حماد
عميد
عميد

ذكر الموقع : الجزائر
عدد المساهمات : 457
تاريخ التسجيل : 27/12/2014
الابراج : السرطان تاريخ الميلاد : 05/07/1962
العمر : 55

http://challala.algeriaforum.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى